お手軽クイックレシピ
鯖缶のハーブチーズ焼き
材料（スキレット1台分）
- 30g鯖缶
- 1/2⽸
- ニンニク
- 1/2⽚
- 株ネギ
- 1/2本
- ローズマリー
- 1枝
- オリーブオイル
- 小さじ1
- 酒
- 小さじ1
- 醤油
- 小さじ1/4
- とろけるチーズ
- 30g
作り方
- ニンニクはみじん切り、株ネギは⼩⼝切りにする。ローズマリーは、しごいてみじん切りにする。
- スキレットにオリーブオイルとニンニクを⼊れ、弱⽕で加熱する。
ニンニクの⾹りがしてきたら鯖を加え、両⾯を軽く焼き、酒を加える。
- 鯖の間に株ネギと とろけるチーズを⼊れ、チーズが溶けてきたら醤油とローズマリーを加える。
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