今回は夏野菜『トマト』の魅力・・・・
トマトは南アメリカのアンデス山脈高原地帯原産のナス科トマト属の植物。美肌効果や風邪予防に役立つビタミンC、老化を抑制するビタミンE、塩分の排出を助けるカリウム、腸内環境を整える食物繊維などをバランス良く含んでいます。栄養価が高いのはトマトよりミニトマト!!
POINT!!
冷蔵庫で冷やして食べればひんやり!!デザート感覚で楽しんでみてはいかが。
「料理教室」と「野菜作り」がひとつに
「種まき」から「収穫」、そして「調理」して「食べる」。
まるごと“食育”を体験できるあたらしいスタイルの教室です。